Nessa pandemia, se tem uma atividade em família divertida e muito gostosa é preparar aquela pizza! Os pequenos adoram montar suas massas e se sentem verdadeiros pizzaiolos!

Além de divertida, dá pra ser saudável e deliciosa!

Neste post você irá aprender a fazer uma massa para pizza a base de inhame!

Ingredientes – Para a massa
1 inhame grande
Sal e pimenta a gosto
Ingredientes – Para o recheio (marguerita)
1 xicara de queijo minas padrão ralado
1 xícara de molho de tomate
2 tomates em rodelas ou 15 tomates cereja cortados ao meio
Folhas de manjericão

Modo de Preparo
1. Rale o inhame no ralo fino num bowl e misture com um garfo até ficar uma massa com liga.
2. Tempere com pimenta e sal a gosto.
3. Unte uma frigideira com azeite e coloque um pouco da massa, cobrindo todo o fundo.
4. Deixe dourar de um lado e vire quando a massa tiver soltado do fundo.
5. Siga o mesmo processo do outro lado e reserve a massa pronta.
6. Faça isso com toda a massa e vá distribuindo as pizzas numa assadeira.
7. Coloque um pouco do molho de tomate, depois o queijo e por final o tomate.
8. Asse no forno por uns 15 minutos até que o queijo derreta.
9. Depois de pronto, distribua as folhas de manjericão.

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Foto: Globo
Receita: Gabriela Kapim

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